Restaurant spécialisé en bœuf maturé et viandes d’exception, offrant des pièces sélectionnées pour leur tendreté et leurs saveurs uniques. Nancy vieille ville
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Côte de Boeuf KOD BEEF JERSEY
115€
Prix au kilo. Toutes nos côtes de boeuf sont accompagnées de Pommes de terre Rattes rôties au beurre et d'un jus réduit.
Viande d'exception
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Côte de boeuf RUBIA GALLEGA
120€
Prix au kilo. Toutes nos côtes de boeuf sont accompagnées de Pommes de terre Rattes rôties au beurre et d'un jus réduit.
Carpaccio de Bœuf WAGYU 200gr / Pommes de terre Rattes rôties
36€
Le restaurant Carte Blanche à Nancy vous propose son majestueux Carpaccio de Bœuf Wagyu. Avec sa portion très généreuse de 200 grammes, cette assiette célèbre le véritable caviar de la viande bovine. Reconnu dans le monde entier pour son persillé except...
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