Restaurant spécialisé en bœuf maturé et viandes d’exception, offrant des pièces sélectionnées pour leur tendreté et leurs saveurs uniques. Nancy vieille ville
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Côte de boeuf SALERS
115€
Prix au kilo. Toutes nos côtes de boeuf sont accompagnées de Pommes de terre Rattes rôties au beurre et d'un jus réduit.
Viande d'exception
Viande d'exception
Filet de Boeuf SIMMENTAL 250gr façon Rossini / Purée By Carte Blanche
39€
Escalope de Foie gras poêlée
Viande d'exception
Faux-Filet WAGYU grade 6/7
55€
Au restaurant Carte Blanche à Nancy, préparez-vous à vivre une expérience gastronomique hors du commun avec l'exceptionnel Faux-Filet de Bœuf Wagyu Grade 6/7. Ce niveau de persillage très élevé (grade 6/7) indique une qualité supérieure où le gras intra...
Entrecôte de Boeuf ANGUS 300gr / Purée By Carte Blanche
35€
Le restaurant Carte Blanche à Nancy met à l'honneur une véritable référence pour les amateurs de viande avec son Entrecôte de Bœuf Angus de 300 grammes. Issue d'une race mondialement réputée pour l'excellence de son persillé, cette belle pièce offre un ...
Autres recherches
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