Parce qu'une viande de prestige mérite un flacon à sa mesure, le restaurant Carte Blanche vous invite à ses Soirées Accords Mets & Vins. Situé au centre de Nancy, notre établissement collabore avec des vignerons indépendants et des sommeliers passionnés pour créer des mariages gustatifs inoubliables.
Au cours de ces dîners thématiques, chaque plat de notre carte — de l'entrée au dessert — est sublimé par un vin rigoureusement sélectionné. Que vous soyez amateur de rouges charpentés de la Vallée du Rhône pour accompagner une côte de bœuf maturée, ou adepte de blancs minéraux pour escorter un Tataki de Thon à la truffe, ces soirées sont conçues pour l'éveil des sens.
Nous explorons les terroirs français et internationaux pour vous offrir une palette aromatique riche. C’est l’occasion idéale pour parfaire votre culture œnologique tout en profitant de la cuisine bistronomique de Carte Blanche. Inscrivez-vous à notre prochaine édition pour découvrir nos dernières pépites dénichées dans notre cave.